プロの料理人も満足させる美味しい醗酵食品
商品番号：309
|
||||||||||||
| 価格 | 1,365円（税込/送料別） |
| 内容量 | 3合炊用200ｇ （たこ72ｇ だし128ｇ） |
| 賞味期限 | 要冷凍にて90日 |
| 原材料 | マダコ（明石・播磨灘産）、醤油{丸大豆（遺伝子 組み換えでない）・小麦を含む}、 清酒、みりん |
| 備考 |   |
 |
|
米3合（480ｇ）にたこめしのもと1袋をだしごと加え、通常の炊飯と同じ水加減で炊いてください。 また白米2合ともち米1合の割合で炊いていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
クロネコヤマト クール宅急便 にてお届け致します。送料はご負担下さい。
（普通宅急便商品も一緒にご注文の場合でも別便となりますので、ご了承下さい。) その他、ご注文に関してはご利用ガイドをご覧下さい。
全国的に名の通った蛸として有名な明石蛸。なぜ人気があるかといえば、まずは食事です。明石海峡は蛸が大好きなエビやカニが非常に多く、それらを好きなだけ食べることができる蛸の身は甘く、かめばかむほど旨味が口いっぱいに広がります。
次は環境。潮の流れが速い明石海峡で生活する明石蛸は、その潮流の中でもまれて生活していくうちに、非常に身が締まってきます。その締まり具合が、食べた時のプリップリの食感につながります。「明石のたこは立って歩く」と地元の漁師さんがよく言うのもうなずけます。
これらの要素が見事にあわさることによって、明石蛸は多くの方々に高い評価をいただいています。まだ召し上がったことがないと言う方は、是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか？
